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家庭五花肉炸酱面的做法步骤

来源:养殖新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

五花肉(适量)、土豆(适量)、西葫芦(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、豆瓣酱(适量)、甜面睡觉时频繁身体抽搐是怎么回事酱(适量)

做法步骤:

1、五花肉冷水下锅煮熟,洗去浮沫,切丁备用。

2、备好葱姜末,花椒,干辣椒。

3、西葫芦切丁。

4、土豆切丁。

5、锅中热油,土豆丁炒至金黄后盛出。

6、锅中留少许油,用葱姜,花椒以及干辣椒炝锅。

武汉哪有癫痫病医院,这家医院靠谱7、放入五花肉丁,炒至出油,加入料酒,生抽,老抽,糖。

8、加适量清水,烧开后放入豆瓣酱和甜面酱,转小火焖15分钟左右。

9、加入西葫芦丁和土豆丁,小火煮直至蔬菜变软。

10、大火收汁,可以加入少许水淀粉勾芡,酱汁制作完成。

11、烧水煮面,我是在韩国超市买的现成的手擀面。

12、拌面时按个人喜好加其他配料,我一般兰州去哪里治疗癫痫喜欢加醋和辣椒油。

13、完成。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与南瓜、紫菜、茄子搭配;与香菜、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)山东哪家医院看癫痫病专业76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与螃蟹、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与西红柿、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

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