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怎么做芦笋肥牛卷简单又好吃

来源:养殖新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

芦笋(250克)、肥牛(250克)、盐(适量)

做法步骤:

1、先给芦笋去皮,由于个贵州癫痫病医院子小,又滑,是考耐性的活。把芦笋切短,预留能给肥牛包裹的宽度。带花的上半截留下。下半截不要浪费喔,可以炒鸡蛋还可以煮汤。

2、用热水焯熟,等下煎卷时只要考虑肥牛的时间就可以了。

3、用肥牛把芦笋包裹,3根一个较适中,用牙签把口穿紧。

4、肥牛襄阳癫痫病医院排名 ?会出油,所以油不用放太多。开始煎卷,火要最慢档,否则容易焦。放适量的盐,隔半分钟翻一下,肥牛本身容易熟,煎两分钟就可以起了。

5、最后把牙签取出,怕腻可以加点柠檬汁,喜欢黑椒也可以自由搭配。

芦笋的热量(卡路里)14千卡;有利:癫痫医院简介低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效;可与青蟹、银杏、大花蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;

肥牛的热量(卡路里)118千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含治愈癫痫病时间铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茄子、莴苣、甘蔗搭配;与生姜、田螺、牛膝相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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