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家常鲜炒蛏子简单做法步骤

来源:养殖新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

鲜蛏子(一斤)、韭菜(一小把)、姜(一块)、大蒜(4瓣)、鲜朝天椒(7个)

做法步骤:

1、所需配料青海癫痫病的正规医院。韭菜一小把,蒜五瓣姜一块红辣椒几根都切碎。

2、蛏子洗净后再泡清水一小时吐尽泥沙。

3、锅里油烧热下所有配料炒出香味。

4、放进蛏子轻柔翻炒匀,尽量不要把薄壳炒碎。

5、大火加锅盖烧三分钟所有蛏子都开口。

6、加少许湖北哪家医院专治癫痫病糖,适量盐出锅。

7、这道菜鲜辣开胃,蛏子柔嫩肥美。

8、炒出来的的蛏子汤不要浪费,拌饭拌面非常鲜美,。

韭菜的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、散瘀等功早期癫痫怎么治疗?效;可与海虾、牡蛎、基围虾搭配;与蒜薹、牛肉、虾皮相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、莴笋、五花肉搭配;与草菇、鸡胸肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

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